YOUR LOCAL
WATERING HOLE
YOUR LOCAL
WATERING HOLE
OLD FASHIONED BOKNING:
031-14 25 90
Välkommen till Magic Flamingo!
En oas på Linnégatan som får dig att drömma om varmare breddgrader.
Njut av en svalkande drink, något litet att äta eller en hel middag. På Magic Flamingo är det sommar året runt med en känsla som tar er från Cuba till Miami. Köket levererar smakrika rätter från latinamerika med aktuella trender vilket gör att det kan bli en liten twist eller två.
LOCATION
Linnégatan 42
Göteborg
ÖPPETTIDER
Måndag Stängt
Tisdag-Torsdag 16-Sent
Fredag-Lördag 16-Sent
Söndag Stängt
Vid fint väder kan vi öppna tidigare,
följ oss på instagram för info.
BOKNINGAR
Uteserveringen går ej att boka.
Endast vid mån av plats.
KONTAKTA OSS
info@magicflamingo.se
LOCATION
Linnégatan 42
Göteborg
ÖPPETTIDER
Måndag Stängt
Tisdag-Torsdag 16-Sent
Fredag-Lördag 16-01
Söndag Stängt
Vid fint väder kan vi öppna tidigare, följ oss på instagram för info.
BOKNINGAR
Uteserveringen går ej att boka.
Endast vid mån av plats.
–
Bokningar fredagar och lördag:
sittningstid om 2,5 h.
–
Om ni kommer efter 20.30 har ni bordet resten av kvällen.
KONTAKTA OSS
info@magicflamingo.se
LOCATION
Linnégatan 42
Göteborg
ÖPPETTIDER
Måndag Stängt
Tisdag-Torsdag 16-Sent
Fredag-Lördag 16-01
Söndag 16-Sent
Vid fint väder kan vi öppna tidigare,
följ oss på instagram för info.
BOKNINGAR
Uteserveringen går ej att boka.
Endast vid mån av plats.
KONTAKTA OSS
info@magicflamingo.se
Platos Pequenos
Detta är våra minsta serveringar som passar perfekt som tilltugg eller komplement till maten.
PIMIENTOS DE PADRONS 65:- (V, SOJA)
Rökt Soja | Yuzu
SWEET POTATO FRIES 60:-
Aji Amarillomajjo
GUACAMOLE 85:- (V)
Totopos
AVOCADO & CRAB 85:- (G, Ä)
Friterad Avokado | Krabbröra | Totopos
CROQUETTES 85:- (G, L, Ä)
Rostad Majs | Manchego | Svart Tryffel | N’Duja | Krassemajjo
INFORMATION MENY: (V) Vegan (G) Med Gluten (L) Med Laktos (N) Med Nötter (SE) Med Selleri (Soja) Med Soja (Ä) Med Ägg (S) Med Sesam
Platos Medianos
Vår meny med mellanrätter är utformad för att passa en sharing-middag.
PORK & SHRIMP SIU MAI 125:-
(G, L, Ä, S)
Ångkokta Dumplings | Vannameiräka | Fläskfärs | Rostad fläsksky | Aji Amarillo | Sesamolja | Koriander
BEEF TATAKI 125:- (SOJA, S)
Svensk Sojagravad Ryggbiff | Svart Vitlöksponzu | Picklad Shiitake | Krassemajjo | Granatäpple | Sesamfrö
MANGO CEVICHE 125:- (V, SE)
Mango | Avokado | Tomat | Leche de Tigre | Rödlök | Chulpi Majs | Koriander
NIKKEI TUNA 135:- (S, SOJA, SE)
Gulfenad Tonfisk | Leche De Tigre | Avokado | Mango | Granny Smith | Togarashi | Sesamfrö
STEAK TARTARE 135:- (L)
Handskuret Svenskt Nötinnanlår | Sotad Picklad Silverlök | Rostade Solrosfrön | Bakad Äggula | Manchego | Tryffelmajjo
MOULE CALIENTE 130:- (SE)
Blåmusslor | San Marzano Tomat | N’Duja | Aji Limo | Rostad Kycklingbuljong | Koriander | Grillat Bröd
UDON 135:- (G, L, S)
Udon Nudlar | Smörad Kräftbuljong | Hoisin | Eldad Havskräfta | Picklad Chili | Togarashi | Friterad Schalottenlök | Koriander
OCTOPUS 130:- (L, N)
Grillad Bläckfisk | Sötpotatispuré | Sotad Picklad Steklök | Semitorkade Svarta Oliver | Grillad Sobrasada | Valenciamandel
BEEF SALAD 140:- (N, L)
Oxfilé Bleu | Grillad Romansallad | Chimichurri | Rostade Pumpakärnor | Avokado | Tryffelmajjo | Manchego | Valenciamandel
TEMPEH SALAD 140:- (N, L)
Friterad Tempeh | Grillad Romansallad | Chimichurri | Rostade Pumpakärnor | Avokado | Tryffelmajjo | Manchego | Valenciamandel
FLYG MED OSS PÅ INSTAGRAM: @magic_flamingo_gbg
Dare to Share
MINST 2 PERSONER
Våra rätter är anpassade storleksmässigt för att passa in i en modern ”sharing-måltid”, där varje rätt kommer till ert bord så snart den är tillagad och inbjuder till att delas av dig och ditt sällskap i väntan på att nästa rätt ska anlända till bordet. Fråga gärna personalen i flamingoskjortor om trevliga drycker till maten och meddela eventuella allergier.
Classic
SWEET POTATO FRIES
GUACAMOLE
STEAK TARTARE
NIKKEI TUNA
BEEF TATAKI
SHRIMP TACO
CHURROS
395 KR/PERSON
Vegetarisk
PADRONES
SWEET POTATO FRIES
GUACAMOLE
MANGO CEVICHE
TEMPEH SALAD
MUSHROOM TACO
BLOOD ORANGE (Sorbet)
345 KR/PERSON
Vegetarisk
SWEET POTATO FRIES
PADRONES
GUACAMOLE
VEG CEVICHE
HALLOUMI SALAD
MUSHROOM TACO
CHURROS
335 KR/PERSON
SHRIMP TACO 135:- (G, SE)
Vannameiräka | Picklad Morot | Gochujang | Aji Amarillomajjo | Pico De Gallo | Syrad Rödkål | Grillad Ananas | Hjärtsallad | Koriander
MUSHROOM TACO 135:- (V, G, SE)
Ostronskivling | Chimichurri | Koriandermajjo | Pico De Gallo | Grillad Ananas | Syrad Rödkål | Hjärtsallad | Koriander
CHICKEN TACO 135:- (G, SE, S)
Confiterat Mowitzkycklinglår | Kycklingmajjo | Pico De Gallo | Grillad Ananas | Syrad Rödkål | Hjärtsallad | Koriander | Wasabisesamfrö
MUSHROOM TACO 125:- (V, G, SE, SOJA)
Ostronskivling | Chimichurri | Koriandermajjo Pico De Gallo | Syrad Rödkål | Hjärtsallad Koriander
TVÅ STYCKEN PER SERVERING
HUNGRIG? VÄLJ TILL EN TACO FÖR 65 KR
Yummy Postres!
MAGIC FLAMINGOS CHURROS 115:-
(G, L, N)
Churros | Dulce de Leche | Nutella | Vaniljglass | Bananchips
BLOOD ORANGE SORBET 95:- (V)
Blodapelsinsorbet | Chokladterrine | Rostad Vit Choklad | Guajillo Chili | Mynta
ESPRESSO MARTINI 138:-
Absolut Vanilj | Kahlua | Espresso | Simple Syrup
HOT SHOT 88:-
Likör 43 | Kaffe | Grädde
MAGIC FLAMINGO
Linnégatan 42
Göteborg
BORDSBOKNING
031-14 25 90 eller online
JOBBA HOS OSS?
Intresserad av att jobba hos oss? Skicka ditt CV till jobb@magicflamingo.se.