YOUR LOCAL
WATERING HOLE
YOUR LOCAL
WATERING HOLE
OLD FASHIONED BOKNING:
031-14 25 90
Välkommen till Magic Flamingo!
En oas på Linnégatan som får dig att drömma om varmare breddgrader.
Njut av en svalkande drink, något litet att äta eller en hel middag. På Magic Flamingo är det sommar året runt med en känsla som tar er från Cuba till Miami. Köket levererar smakrika rätter från latinamerika med aktuella trender vilket gör att det kan bli en liten twist eller två.
LOCATION
Linnégatan 42
Göteborg
ÖPPETTIDER
Måndag-Fredag 14-Sent
Lördag-Söndag 12-Sent
Vid fint väder kan vi öppna tidigare,
följ oss på instagram för info.
BOKNINGAR
Uteserveringen går ej att boka.
Endast vid mån av plats.
KONTAKTA OSS
info@magicflamingo.se
LOCATION
Linnégatan 42
Göteborg
ÖPPETTIDER
Måndag-Fredag 14-Sent
Lördag-Söndag 12-Sent
BOKNINGAR
Uteserveringen går ej att boka.
Endast vid mån av plats.
–
Bokningar fredagar och lördag:
sittningstid om 2,5 h.
–
Om ni kommer efter 20.30 har ni bordet resten av kvällen.
KONTAKTA OSS
info@magicflamingo.se
LOCATION
Linnégatan 42
Göteborg
ÖPPETTIDER
Måndag-Fredag 14-Sent
Lördag-Söndag 12-Sent
Vid fint väder kan vi öppna tidigare,
följ oss på instagram för info.
BOKNINGAR
Uteserveringen går ej att boka.
Endast vid mån av plats.
KONTAKTA OSS
info@magicflamingo.se
Platos Pequenos
Platos Pequenos
Detta är våra minsta serveringar som passar perfekt som tilltugg eller komplement till maten.
PIMIENTOS DE PADRONS 65:- (V)
Togarashi | Grillad Lime | Olivolja
SWEET POTATO FRIES 60:-
Aji Amarillomajjo
GUACAMOLE 85:- (V)
Totopos
AVOCADO & CRAB 85:- (G, Ä)
Friterad Avokado | Krabbröra | Koriander
CROQUETTES 85:- (G, L, Ä)
Avoriris | N´duja | Manchego | Pimientocréme
INFORMATION MENY: (V) Vegan (G) Med Gluten (L) Med Laktos (N) Med Nötter (SE) Med Selleri (Soja) Med Soja (Ä) Med Ägg (S) Med Sesam
Platos Medianos
Platos Medianos
Vår meny med mellanrätter är utformad för att passa en sharing-middag.
PORK & SHRIMP SIU MAI 125:- (G, L, Ä)
Ångkokta dumplings | Vannameiräka | Fläskfärs | Smörad Fläsksky | Aji Amarillo | Sesamolja | Koriander
BEEF TATAKI 135:- (SOJA, S)
Svensk Sojagravad Ryggbiff | Tryffelponzu | Svart vitlök | Friterad Lotusrot | Granatäpple | Krassemajjo | Sesamfrö
CEVICHE 145:- (SE)
Drottningkammussla | Leche De Tigre | Passionsfrukt | Avokado | Granatäpple | Rödlök | Chulpi Majs | Koriander
VEG CEVICHE 125:- (SE)
Vikentomat | Grillad Vattenmelon | Gurka | Leche De Tigre | Rödlök | Chulpi Majs | Koriander
PORK & SHRIMP SIU MAI 125:- (G, L, Ä)
Ångkokta dumplings | Vannameiräka | Fläskfärs | Smörad Fläsksky | Aji Amarillo | Sesamolja | Koriander
BEEF TATAKI 135:- (SOJA, S)
Svensk Sojagravad Ryggbiff | Tryffelponzu | Svart vitlök | Friterad Lotusrot | Granatäpple | Krassemajjo | Sesamfrö
CEVICHE 145:- (SE)
Drottningkammussla | Leche De Tigre | Passionsfrukt | Avokado | Granatäpple | Rödlök | Chulpi Majs | Koriander
VEG CEVICHE 125:- (SE)
Vikentomat | Grillad Vattenmelon | Gurka | Leche De Tigre | Rödlök | Chulpi Majs | Koriander
NIKKEI TUNA 140:- (S, SOJA, SE)
Gulfenad Tonfisk | Leche De Tigre | Avokado | Mango | Granny Smith | Togarashi | Sesamfrö
STEAK TARTARE 135:- (N)
Handskuret Svenskt Nötinnanlår | Sotad Picklad Silverlök | Rostade Solrosfrön | Bakad Äggula | Manchego | Tryffelmajo
OCTOPUS 145:- (L, N)
Grillad Bläckfisk | Sötpotatispuré | Sotad Picklad Steklök | Grön Sparris | Semitorkade Svarta Oliver | Valenciamandel
TUNA SALAD 130:- (N)
Sotad Gulfenad Tonfisk | Grillad Hjärtsallat | Chimichurri | Mango | Granatäpple | Avokado | Aji Amarillomajo | Valenciamandel
HALLOUMI SALAD 145:- (N)
Grillad Marinerad Halloumi | Grillad Hjärtsallat | Chimichurri | Mango | Granatäpple | Avokado | Aji Amarillomajo | Valenciamandel
NIKKEI TUNA 140:- (S, SOJA, SE)
Gulfenad Tonfisk | Leche De Tigre | Avokado | Mango | Granny Smith | Togarashi | Sesamfrö
STEAK TARTARE 135:- (N)
Handskuret Svenskt Nötinnanlår | Sotad Picklad Silverlök | Rostade Solrosfrön | Bakad Äggula | Manchego | Tryffelmajo
OCTOPUS 145:- (L, N)
Grillad Bläckfisk | Sötpotatispuré | Sotad Picklad Steklök | Grön Sparris | Semitorkade Svarta Oliver | Valenciamandel
TUNA SALAD 130:- (N)
Sotad Gulfenad Tonfisk | Grillad Hjärtsallat | Chimichurri | Mango | Granatäpple | Avokado | Aji Amarillomajo | Valenciamandel
HALLOUMI SALAD 145:- (N)
Grillad Marinerad Halloumi | Grillad Hjärtsallat | Chimichurri | Mango | Granatäpple | Avokado | Aji Amarillomajo | Valenciamandel
FLYG MED OSS PÅ INSTAGRAM: @magic_flamingo_gbg
Dare to Share
MINST 2 PERSONER
Våra rätter är anpassade storleksmässigt för att passa in i en modern ”sharing-måltid”, där varje rätt kommer till ert bord så snart den är tillagad och inbjuder till att delas av dig och ditt sällskap i väntan på att nästa rätt ska anlända till bordet. Fråga gärna personalen i flamingoskjortor om trevliga drycker till maten och meddela eventuella allergier.
Classic
SWEET POTATO FRIES
GUACAMOLE
STEAK TARTARE
NIKKEI TUNA
BEEF TATAKI
SHRIMP TACO
CHURROS
385 KR/PERSON
Vegetarisk
SWEET POTATO FRIES PADRONES
GUACAMOLE
VEG CEVICHE
HALLOUMI SALAD
MUSHROOM TACO
MANGO & COCOS
335 KR/PERSON
Vegetarisk
SWEET POTATO FRIES
PADRONES
GUACAMOLE
VEG CEVICHE
HALLOUMI SALAD
MUSHROOM TACO
CHURROS
335 KR/PERSON
SHRIMP TACO 135:- (G, SE)
Vannameiräka | Rostad Kokos | Chimichurri | Aji Amarillomajo | Pico De Gallo | Syrad Rödkål | Grillad Ananas | Hjärtsallat | Koriander
MUSHROOM TACO 135:- (V, G, SE)
Ostronskivling | Chimichurri | Koriandermajjo | Pico De Gallo | Grillad Ananas | Syrad Rödkål | Hjärtsallat | Koriander
CHICKEN TACO 135:- (G, SE, S)
Confiterat Kycklinglår från Mowits Gård | Kycklingmajjo | Pico De Gallo | Wasabi Sesamfrö | Grillad Ananas | Syrad Rödkål | Hjärtsallat | Koriander
MUSHROOM TACO 125:- (V, G, SE, SOJA)
Ostronskivling | Chimichurri | Koriandermajjo Pico De Gallo | Syrad Rödkål | Hjärtsallad Koriander
TVÅ STYCKEN PER SERVERING
HUNGRIG? VÄLJ TILL EN TACO FÖR 65 KR
Yummy Postres!
MAGIC FLAMINGOS CHURROS 115:-
(G, L, N)
Churros | Dulce de Leche | Nutella Vaniljglass | Bananchips
MANGO & COCOS 95:- (V)
Kokossorbet | Mangokompott | Rostad Kokos | Syltad Ingefära | Picklad Chili | Mynta
TRUFFLES 50:-
Fråga personalen om kvällens smaker.
ESPRESSO MARTINI 138:-
Absolut Vanilj | Kahlua | Espresso | Simple Syrup
HOT SHOT 88:-
Likör 43 | Kaffe | Grädde
Take Away!
Snacks
PIMIENTOS DE PADRONS 65:- (V)
Togarashi | Grillad Lime | Olivolja
SWEET POTATO FRIES 60:-
Aji Amarillomajjo
GUACAMOLE 95:- (V)
Totopos
AVOCADO & CRAB 85 :- (G, Ä)
Friterad Avokado | Krabbröra | Koriander
Smårätter
NIKKEI TUNA 140:- (S, SOJA, SE)
Gulfenad Tonfisk | Leche De Tigre | Avokado | Mango | Granny Smith | Togarashi | Sesamfrö
STEAK TARTARE 135 :- (N)
Handskuret Svenskt Nötinnanlår | Sotad Picklad Silverlök | Rostade Solrosfrön | Bakad Äggula | Manchego | Tryffelmajjo
TUNA SALAD 130:- (N)
Sotad Gulfenad Tonfisk | Grillad Hjärtsallat | Chimichurri | Mango | Granatäpple | Avokado | Aji Amarillomajjo | Valenciamandel
HALLOUMI SALAD 130:- (N)
Grillad Marinerad Halloumi | Grillad Hjärtsallat | Chimichurri | Mango | Granatäpple | Avokado | Aji Amarillomajjo | Valenciamandel
Tacos
Våra tacos kommer i vetetortilla, alla tacos kommer två och två.
SHRIMP TACO 135 :- (G, SE)
Vannameiräka | Rostad Kokos | Chimichurri | Aji Amarillomajjo | Pico De Gallo | Syrad Rödkål | Grillad Ananas | Hjärtsallat | Koriander
CHICKEN TACO 135 :- (G, SE, S)
Confiterat Kycklinglår från Mowitz Gård | Kycklingmajjo | Pico de Gallo | Wasabi Sesamfrö | Grillad Ananas | Syrad Rödkål | Hjärtsallat | Koriander
MUSHROOM TACO 135 :- (V, G, SE)
Ostronskivling | Chimichurri | Koriandermajjo | Pico De Gallo | Grillad Ananas | Syrad Rödkål | Hjärtsallat | Koriander
Bowls
CHICKEN BOWL 135:- (S, N)
Ris, Confiterad Mowitzkyckling, Stekt ägg, Gochujangdressing, Ingefärspicklad Morot, Mango, Avokado, Sesamfrö, Koriander, Jornötter.
TUNA BOWL 135:- (S, N)
Ris, Sotad Gulfenad Tonfisk, Stekt ägg, Gochujangdressing, Ingefärspicklad Morot, Mango, Sesamfrö, Avokado, Koriander, Jordnötter.
MUSHROOM BOWL 135:- (S, N)
Ris, Ostronskivling, Chimichurri, Stekt ägg, Gochujangdressing, Ingefärspicklad Morot, Mango, Sesamfrö, Avokado, Koriander, Jordnötter.
Churros!
MAGIC FLAMINGOS CHURROS 115:-
(G, L, N)
Churros | Dulce de Leche | Nutella | Bananchips
MAGIC FLAMINGO
Linnégatan 42
Göteborg
BORDSBOKNING
031-14 25 90 eller online
JOBBA HOS OSS?
Intresserad av att jobba hos oss? Skicka ditt CV till jobb@magicflamingo.se.